Das kommt davon, wenn man den Artikel vorschreibt… hab jetzt dreimal dran geschrieben und ständig kommt es doch anders, als ich plane… Also fang ich nochmal an. Es gibt wieder PLÄTZCHEN!!! 👩🍳🍪
Etappenweise…
Samstag haben wir den Teig gemacht. Meiner Großen fiel nämlich erst so gegen 17 Uhr ein, dass sie gern Plätzchen backen möchte. Also, Teig herstellen und ab in den Kühlschrank damit für den nächsten Tag. Fand sie blöd und hat geweint. Nun, außer begleiten und trösten konnte ich ihr nicht helfen, abends um acht stell ich mich nur äußerst selten hin und fang an zu backen…
Beim Teig herstellen macht sie immer mehr selbst, zum Beispiel die Eier aufschlagen und in die Schüssel. Ohne Schale. 😉 Auch Teig mit der Hand kneten ging gut! Sie steigert ihre Kompetenzen gerade mit atemberaubender Geschwindigkeit! Wenn sie schon lesen könnte würde sie die Zutaten auch allein abwiegen!
Ein großer Spaß, ganz kurz!
Die Freude am Sonntag war riesig! Sie hat ganz viel allein gemacht und ein Backblech voll mit ausgestochenen Plätzchen belegt. Und dann war sie weg. Es waren doch andere Dinge interessanter. Ich bin da jetzt garnicht beleidigt, das ist nunmal so. Ich back ja selbst gern, also ist das allein weitermachen nun keine Strafarbeit für mich gewesen. Es käme mir auch nie in den Sinn sie deswegen zu schimpfen oder sie zu zwingen, weiterzumachen.
Letzte Etappe dann am Dienstag!
Wir haben noch etwas Teig übrig. Den verarbeiten wir nun morgen. Heute wollte sie nochmal backen, da hat die Zeit nicht gereicht. Wenn sie morgen wieder ein Backblech schafft ist es doch wunderbar! Sie darf die brandneuen Bibi Blocksberg Keksstempel einweihen und ich back weiter Ritter, Schwerter, Schilde und Schädel! 🤘 🐮 🤘
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Da sind auch noch Makronen in der Keksdose…
Meine kleine Backfee würde gern am liebsten jeden Tag Kuchen oder Plätzchen backen. Weihnachten ist hier auch regelmäßig Thema, daher haben wir beim letzten Mal Makronen gebacken. Die wir auch noch leeren müssen. Ist uns dann gestern beim Plätzchen irgendwo unterbringen aufgefallen!